ココナッツファインクッキー
☆レシピ・所要時間20分
材料
*P-31ビスコイ・デ・ポービリア粉50g
*卵(中)1個
*ココナッツオイル(お好み)20g~25g
*ココナッツフラワー50g
*牛乳60g~70g
☆手順1・混ぜて手でまとめる。
#所要時間約30秒間~1分間
*材料を全部容器に入れ箸で混ぜて手でまとめます。
☆手順2・成形
☆所要時間30秒間~1分間
*混ぜた生地をお好みに分割して成形して天板に載せます。
☆手順3・焼成
#所要時間10分間~15分間
*生地の入った天板をガスオーブンの中に入れ200℃でお好みの色が付くまで焼きます。
☆手順4・完成
*粗熱を取ります。
☆手順5・補足
*同じ方法で作ってもそれぞれの条件の違いや各機種による発酵時間焼上がり時間などは違いますので同じにはなりません各自で調整して下さい。
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