ビスコイ・デ・ポービリア

ビスコイ・デ・ポービリア・オリジナル

レシピ

材料

＊Pー３１ビスコイ・デ・ポービリア粉１００ｇ

＊黒ゴマ（お好み）１０ｇ

＊ごま油（お好み）１０ｇ
＊卵1個（中）

＊水６０ｇ

☆手順１・基本→箸で混ぜる

＊材料を全部容器に入れ箸で混ぜます。

☆手順２・成形

＊混ぜた生地をお好みに成形して天板に入れます。

☆手順３・焼成

＊ガスオーブン２３０℃でお好みの色が付くまで焼きます。

☆手順４・完成

＊粗熱を取ります。

☆手順５・補足

＊同じ方法で作ってもそれぞれの条件の違いや各機種による焼上がり時間などは違いますので同じにはなりませんので各自で調整して下さい。
＊ガスオーブンを使用しました。