クランペットパン

”今流行のクランペットパン”

箸で混ぜて！

材料

＊小麦粉１００ｇ
＊インスタントドライイースト１．５ｇ
＊塩１．５ｇ
＊砂糖３ｇ
＊バター３ｇ
＊牛乳１５０ｇ

☆手順１・基本→箸で混ぜる

＊材料を全部容器に入れ箸で塊がなくなるまで混ぜます。

☆手順２・発酵

＊容器にラップして生地が約２倍になるまで発酵させます。

☆手順３・焼成

＊中火のガスでフライパンを温めてからスプーンで生地を入れ焼き色が付いたらひっくり返して焼き上がりです。

☆手順４・完成

＊粗熱を取ります.

☆手順５・補足

＊同じ方法で作ってもそれぞれの条件の違いや各機種による焼上がり時間などは違いますので同じにはなりませんので各自で調整して下さい。