簡単・honmaソフトパン
☆レシピ・所要時間２０分間～３０分
材料
＊Ｐ-３１ビスコイ・デ・ポービリア粉１００ｇ
＊卵（中）１個
＊サラダオイル２０ｇ
＊ゴマ（お好み）１０ｇ
＊牛乳７０ｇ～８０ｇ
☆手順１・混ぜる
＊全部容器に材料を入れ箸で混ぜます。
☆手順２・成形
＊お好みに成形して天板に入れシートを被せて厚さ５㎜の銅板を載せます。
☆手順３・焼成
＊そのまま２００℃で余熱していたガスオーブンに入れてお好みの色が付くまで焼きます。
☆手順４・完成
＊粗熱を取ります。
☆手順５・補足
＊いろいろトッピング出来ます。
＊同じ方法で作ってもそれぞれの条件の違いや各機種による発酵時間焼上がり時間などは違いますので同じにはなりませんので各自で調整して下さい。
