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2016年4月3日日曜日

20分で作れるNO発酵パン・野菜入りパン作れます。



☆レシピ・所要時間30分
材料
*P-31ビスコイ・デ・ポービリア粉100g
*卵(中)1個
*菜種油15g~20g
*パセリ(お好み)
*玉ネギ(お好み)
*人参(お好み)
*野菜ジュース40~50g


☆手順1・混ぜる
#所要時間約30秒間~1分間
*材料を全部容器に入れ塊がなくなるまで箸で混ぜます。


☆手順2・成形
☆所要時間1分間~2分間
*混ぜた生地をお好みに成形して天板に入れます。

☆手順3・焼成
#所要時間10分間~15間
*生地の入った天板をガスオーブンの中に入れ200℃でお好みの色が付くまで焼きます。

☆手順4・完成
*粗熱を取ります。

☆手順5・補足
*野菜は刻んでおきます。。
*同じ方法で作ってもそれぞれの条件の違いや各機種による発酵時間焼上がり時間などは違いますので同じにはなりませんので各自で調整して下さい。