ベーカリーオーブンdeばっちり・ポンデケージョ

箸で混ぜて！ポンデケージョ

◇所要時間約３０分間

材料

＊Ｐ－３１ビスコイ・デ・ポーリァ粉１００ｇ

＊オリーブ油２０ｇ

＊ピザチーズ（お好み）3０ｇ

＊卵（中）１個
＊ベーコン（お好み）３０ｇ

＊水８０ｇ

☆手順１混ぜる

＊材料を全部容器に入れ箸で混ぜます。

☆手順２成形
＊お好みに成形して天板に入れます。

☆手順３・焼成

＊２００℃のガスオーブンでお好みの色が付くまで焼いて完成です。

☆手順４・完成

＊粗熱を取ります。

＊手順５・補足

＊固くなったらレンジで復活します。

＊いろいろトッピング出来ます。

＊同じ方法で作ってもそれぞれの条件の違いや各機種による発酵時間焼上がり時間などは、
違いますので同じにはなりません各自で調整して下さい。

＊日立ベーカリーレンジ・ヘルシーシェフMRO-RBK5000使用しました。