ベーカリーレンジde煎餅でもないクッキーでもない？

アイデアで美味しい焼き物

☆レシピ・所要時間２０分間～３０分間 

材料 

＊もっちもっちスナック粉（クオカ製）１００ｇ 

＊エッグリプレーナー６ｇ 

＊ゴマオイル１０ｇ～２０ｇ 

＊ゴマ（お好み）１０g～２０ｇ 

＊牛乳８０ｇ～９０ｇ 

工程１→混ぜる 

＊材料を全部容器に入れ箸で混ぜます。 

工程２→成形 

＊混ぜた生地を取り出して台上に載せローラーで伸ばしてコップで切りお好みに成形して天板にいれます。 

工程３→予熱時間 

＊ベーカリーレンジを２００℃で予熱させます。 

工程４→焼成＋追加焼成あります。 

＊予熱が終わったら天板を２段目に入れパネルをタッチし焼き上がりを見て追加焼成します。 

工程５→完成 

＊焼き上がりで粗熱をとります。 

工程６→補足 

＊その日の状態で追加醗酵＆追加焼成します。すべてセットされていますのでパネルをタッチするだけ出来ます。 

＊日立ベーカリーレンジ・ヘルシーシェフMRO-RBK5000使用 

＊エッグリプレーサーは卵の代用品です。