箸で混ぜteきんつま

シリコンスチーマーde

☆レシピ

所要時間２０分間～３０分間

材料

＊Ｐ－３１ビスコイ・デ・ポービリア粉１００ｇ

＊エッグリプレーサー（卵１個分）６ｇ

＊ココナッツオイル１５ｇ～２０ｇ

＊ココナッツパウダー１０ｇ～１５ｇ

＊煮小豆（お好み）

＊水１３０ｇ～１５０ｇ

☆手順１・混ぜる

＃所要時間約３０秒間～１分間

＊材料を全部容器に入れ箸で混ぜます。

☆手順２・成形

☆所要時間３０秒間～１分間

＊混ぜた生地をお好みに成形して型に入れます。

☆手順３・焼成

＃所要時間１５分間～２０間

＊生地の入った型をガスオーブンの網棚に入れ２００℃でお好みの色が付くまで焼きます。

☆手順４・完成

＊粗熱を取ります。

☆手順５・補足

＊同じ方法で作ってもそれぞれの条件の違いや各機種による発酵時間焼上がり時間などは違いますので同じにはなりません各自で調整して下さい。